Pszichológus a konyhában

By

Sokan közületek, akik más blogjaimat is követik tudják már, hogy egy speciális diétát tartok, amit még az endometriózissal való küzdelmem aktív éveiben fejlesztettem ki. Növényi alapú étrendem, az Igazi Endometriózis Diéta saját felületet kapott, és szeretném nektek is megmutatni a honlapot, ahol eléritek a receptjeimet.

Nem csak endometriózissal élőknek ajánlom, hanem bárkinek, aki szeretne finomakat enni, de nem beköltözni a konyhába, akinek fontos a környezettudatosság, de nem akar túlzásokba esni, aki tudja, hogy az étkezés van őérte és nem fordítva.

Pszichológus létemre táplálkozási tanácsadó képesítést is szereztem, annyira elmélyültem ebben a témában. Megmutatom nektek most az egyik finomságot, amit kikísérleteztem, bízom benne, hogy ti is szeretni fogjátok. Írd meg kommenten, hogy ízlett!

Avokádós “zöld” energiagolyó

Hozzávalók:

  • 1 puha avokádó
  • 2 ek matcha por
  • 1 ek olívaolaj vagy makadámdió olaj
  • 3 ek juharszirup vagy rizsszirup
  • 1 vaniliarúd kikapart belseje
  • 2 csésze pisztácia natúr, hámozott

Így csináld:

Turmixold össze az hvokádó belsejét a matcha porral és az olajjal, vaníliával, a juharsziruppal. A pisztáciát törd apró darabokkal- használhatsz egy erős turmixgépet is aprításra- és keverd a masszához. Az egészet tedd legalább egy órára a hűtőszekrénybe, míg kicsit megszilárdul, aztán kézzel formálj belőle kisebb golyókat. Forgasd bele egy kevés matcha porba, nagyon jól fog kinézni a zöld golyócska.

Azonnal tálald, ha később fogyasztanád, mindenképpen hűtőben tárold!

Receptkönyveimet ITT találod az EndoShopon, online programomat amelyben bemutatom az életvezetési rendszeremet ITT találod a tanulószobán.